| Codice | BR-SLCRNCDSD12 |
| Peso netto |
Arance disidratate a fette lavorate a bassa temperatura (Slices), senza zuccheri aggiunti, né additivi o conservanti, realizzata con prodotto 100% Italiano.
Selezione delle migliori arance da disidratare; attraverso un processo lento riesce a mantenere l'aroma e il sapore senza che il frutto perda le sue proprietà. Solo frutta, niente additivi, niente zucchero, niente dolcificanti.
Cosa si può fare con le arance disidratate ?
Possono essere utilizzate come guarnizione per cocktail, ad esempio come guarnizione finale su un cocktail mimosa, oppure come aggiunta al vostro gin tonic, o magari in abbinamento ad un gin fizz al mirtillo rosso. Speciali aggiunti alla preparazione della vostra sangria.
Possono essere una guarnizione per i dolci, così come potete usare la fetta tritata al coltello per preparare uno zucchero aromatizzato.
Immerse nel cioccolato fuso, e poi messo ad asciugare è uno spuntino delizioso e goloso. Non dimenticare di aggiungere un po' di sale marino, la combinazione di agrumi, cioccolato dolce e sale marino è assolutamente divina.
Le arance disidratate sono ideali per aromatizzare e personalizzare ogni tipo di cocktail, frullati, smoothies, infusi, thè, bevande, dolci o come semplice snack. L'arancia si mescola bene con la maggior parte dei distillati, come si vede nei molti cocktail a base di succo d'arancia . È particolarmente piacevole con amaretto, brandy, granatina, tequila e vodka.
Il tempo di infusione è molto più rapido rispetto alla frutta fresca, offrendo aromi più intensi e completamente. E' come avere sempre frutta fresca in tasca.
Con quali spezie o erbe sta bene?
Le arance disidratate sono una base eccezionale da gestire, e ci sono delle spezie che stanno perfettamente in combinazione: si abbinano eccezionalmente con anice stellato, basilico, pepe di timut, cioccolato, coriandolo, cannella, chiodi di garofano, caffè, zenzero, pompelmo, limone e menta, noce moscata, melograno, rosmarino e vaniglia.
Confezione da 10/12 grammi (circa 6 fette)
