Aneto aghi ricarica

Foglie di Aneto o aghi di aneto in versione busta doypack doppia zip

Grazie alla sua capacità aromatizzante, l'aneto o aghi di aneto ha sempre accompagnato i gastronomi per piatti profumati e salutari.

Perfetto con il pesce come salmone oppure aringhe, con i crostacei, i frutti di mare e le salse fredde.

Buonissimo su carni bianche alla griglia, spezzatini di carne e formaggi, può essere utilizzato per arricchire una salsa maionese che diventerà un compagno piacione per tanti cibi.

Aggiunto alle uova. latte e formaggio, si potrà preparare una buonissima frittata, magari come finger food su fettine di pane tostato.

Accompagnano altrettanto bene minestre e pollo ma anche per liquori, conserve e in pasticceria.

In germania gli aghi di aneto per i Kartoffelpuffer, buonissimi tortini di patate con salmone.

Naturalmente l'aneto può essere usato anche fresco, coltivato in orto o anche sul balcone di casa, sopratutto se siete in una zona in cui la temperatura non ha mai eccessivi sbalzi termici. La versione essiccata mantiene le sue proprietà aromatiche intatte, basta stare attenti a come lo si conserva. Consigliamo in linea generale, come si fa per tutte le spezie ed erbe aromatiche, di mantenere l'aneto in un vaso chiuso, in un luogo fresco e asciutto. L'umidità potrebbe intaccarne le qualità.